Ingredientes
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 01 xícaras (chá) de Água
- 01 pacote de amendoim 500 g
- 01 lata de leite condensado
Como fazer
- Leve ao fogo baixo o açúcar,o amendoim e a água, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer. Adicione o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. Unte uma superfície lisa - mármore ou assadeira com manteiga , despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa. Deixe esfriar e corte em losangos.
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